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quarta-feira, 31 de outubro de 2007

Invasao de Fantasminhas



Vi no blog da Cris os fantasminhas que ela fez junto com os brownies, não resisti a faze-los, mas fiz com suspiros, e ainda ocupei meu filho que se divertiu muito na confecçao dos mesmos. Ele ainda deu palpite, quando usei o bico pitanga ele disse que nao era assim fantasma que tinha que ser liso, obedeci e mudei o bico. Os olhinhos fiz com gotas de chocolate.

3 claras de ovos grandes
240 g de açucar refinado

Misturar as claras com o açucar e levar ao fogo em banho-maria mexendo sempre o suficiente para aquecer a mistura. Quando estiver aquecida (sem cozinhar as claras) tire do fogo e bata até que o suspiro esteja bem firme. Faça os fantasminhas com bico de confeiteiro liso grande em tabuleiro forrado com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 150°C (e deixe-o entreaberto) por mais ou menos 1 hora ou até secarem. Abaixe a temperatura para 140° C na metade do tempo, e no fim se achar que esta dourando muito abaixe mais ainda para 125 ° C se o seu forno permite. Deixe esfriar completamente no forno. Quando frios colocque as gotinhas de chocolate para fazer os olhos, pincelando com um pouquinho de agua para fixar.

39 comentários:

semente de sésamo disse...

Que bonitinhos que ficaram!

risonha disse...

ficaram lindos... alguns com uma forma bem engraçada...lol

pipoka disse...

fofíssimos!!!

Marcel Miwa & Nina Moori disse...

Com bico pitanga fica uma graça, mas acho que seu filho tem razão, fantasma é com bico liso. rsrs
bjo,
Nina.

Laurinha disse...

A D O R E I !!!
Seus fanstamas, com minha filha dizia, ficaram super fofos, adorei a idéia!
Parabéns!
Beijinhos,

Marizé disse...

Lindos, lindos, lindos!

Laranja com Canela disse...

Adorei esses fantasminhas. Estão muito fofinhos. Parabéns!

Cinara disse...

Que lindos, Bia! E seu filho tem toda razão: os fantasmas são lisinhos! A não ser que o lençol esteja meio amassadinho... :oD Mas aqueles feitos com bico pitanga também estão fofos: parecem arrepiados! ;o) Beijos!

Márcia disse...

Bia, ficaram um charme e nada assustadores esses fantasminhas super camaradas!
Bjos.

lunalestrie disse...

Bia, que lindos! Tantas dicas de halloween nos blogs, vou me organizar pro próximo ano, rs. :)

laila disse...

q lindinhos!!!bjos

receitinhas da belinhagulosinha disse...

bia ficaram mesmo lindos os teus fantasminhas..........bjokas

Akemi disse...

Que lindinhos, Bia! Adorei a sugestão!

anna disse...

Lindérrimos os teus fantasminhas... e simpáticos que até dá pena comê-los!
Beijinhos.

Goretti disse...

Estão bem engraçados.
Beijinhos

Anne-Laure disse...

Ils sont bien sympatiques tes petits fantomes !!

Romy disse...

ahahah... ficaram mesmo fofos :-D

Valentina disse...

Vc e a Cris arrasaram com estes fantasminhas. amei. estas coisas nao consigo fazer.sou muito desastrada.bjcas.

Carla disse...

Bia, que fantasmas lindos!!! Esses não metem medo e são doces =)

Bjs, bom fim de semana!

Sylvia disse...

Bia ,ficaram muito lindos ,adorei!!
bjs

Amehlia disse...

Bia,
Que gracinha, parecem fantasminhas camaradas..:]
Nunca fiz suspiros, mas faço um 'cafezin fresquin', qdo puder passa lá na minha cozinha, tá?!
Um abraço...da Vinni
amehliadigital.blogspot.com

Neuma disse...

Hum...q lindinhos :-)

Natércia disse...

Bia não tenho palavras lindos de morrer.um beijo Natércia...

Eliana Scaramal disse...

Que coisinhas mais fofas Bia!!

Julia Valsecchi disse...

Que fantasmas mais deliciosos são esses.......Beijos

grazi disse...

adorei!!!!

Sabor & Arte disse...

Ótima idéia,adorei e parece bem gostosos.
Bjs
Nani

Cris disse...

Ficaram lindinhos Bia! Eu gostei mais assim lisinhos, heheeh, não tenho prática de confeitaria, acredita que nem o nome dos bicos eu sabia. Bjs!

Karla disse...

Que fofinhos, além de saborosíssimos.
Lindos.

Camila L disse...

esses fantasminhas da Cris estão famosos! Cada um dá seu toque! Lindinhos ;-)

Sonia Novaes disse...

Ai que coisa mais fofa...imagine seu filho ajudando vc fazer essas coisicas bonitinhas.
Quando meus filhos eram pequenos,me ajudavam fazer pães,era uma bagunça,porque era um tal de esparramar a massa pelo chão,quando o pãozinho ia para o forno,a massa de branca,ficava marrom...rsss...
Tempo bom...curta muito essas passagens com seu filho,pois passa tão depressa.
Bjs

marzia disse...

Querida voltei e estou com saudades, agora estou com tempo para ver suas receitas e com certeza são muitas.
Beijos

Cláudia disse...

Adorei os fantasminhas, e assim mais sólidos mais fáceis de fazer. É muito divertido fazer isso com as crianças!

bjs

bia disse...

Obrigada pelos comentarios, estou atrasada nos coments, entao respondo a todos por aqui ! bjs

pipoka disse...

Bia,

Obrigada pela visita. Gostámos muito e agradecemos também ter colocado o link aqui para o threefatladies.

bjs

PS - um dia destes não se admire se aparecer lá a sua terrine de flocos de azuki (consegui comprar aqui em Portugal numa Cooperativa de produtos biológicos - é a mesma marca do seu e tudo).

Duly disse...

Ficaram LINDOS!!!!Beijo

Camila disse...

Adorei!! Sucesso com a criançada! O blog tbem esta ótimo! Parabens!!
Bjos
;o)

Tia Gio disse...

Adorei, hoje tenho visto receitas fantasticas.... ha imenso tempo que nao actualizava os meus contactos...

Brites disse...

Acabei de chegar do blog da Cris e realmente fiquei encantada com a idéia dos fantasminhas.
Lindos e fofos!