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terça-feira, 17 de junho de 2008

Bolo de aniversario - Cars


Nao podia deixar passar o dia do aniversario do meu filho querido que esta completando 6 aninhos e me diz o tempo todo "Eu nao sou mais um bebê, mamae ! " eu desejo a ele tudo de bom que a vida pode dar. E mostro aqui o bolo escolhido por ele para a festinha amanha. E para nao dizer que nao coloquei receita ai vai a minha oficial de bolo de chocolate para decorar.

Bolo classico de chocolate

185 g de manteiga
330 g de açucar (usei sucre blond)
2 colheres de café de extrato de baunilha
3 ovos
300 g de farinha de trigo
1/2 colher de cha de fermento
1 1/2 colher de cha de bicarbonato de sodio
90 g de cacao (usei chocolate em po)
280 ml de leitelho (buttermilk) ou iogurte

Forno 180°C.
Untar uma forma de 23 cm, e forrar o fundo com papel manteiga.
Peneirar juntos a farinha, o fermento, o bicarbonato e o cacao.
Bater a manteiga com o açucar ate ficar bem cremoso. Incorporar o extrato de baunilha, e depois os ovos 1 de cada vez, batendo bem apos cada adiçao. Juntar os ingredientes secos aos poucos alternando com o leitelho. Misturar até que a massa fica homogenea.
Colocar na forma e levar ao forno 50 a 60 minutos.
Espere 5 minutos antes desenformar sobre grade, deixar esfriar completamente.



Estes muffins foram para a festinha na escola, depois colocarei a receita.

22 comentários:

Silvia Arruda disse...

Que bolo lindo, que capricho!!! E parabéns ao seu filhote! :)

Fer Guimaraes Rosa disse...

Bia, parabens para o seu filhotinho! Espero que as comemoracoes sejam maravilhosas, muitas felicidades pra ele e pra voces! beijo,

Carla disse...

Muitos parabéns para o seu filhote e muitas felicidades para vocês! O bolo é lindo =)

bjs

laila radice disse...

Parbabens ao filhote!!! mtas saude e felicidade para ele e vc...o bolo ficou uma graça e a torre de muffins encantadora!! bjs

Beatriz Belliard disse...

Obrigada meninas ! bjs

Elvira disse...

Mil beijinhos de parabéns para o filhote! E parabéns também para a mamãe talentosa. :-)

Bisous.

Eli disse...

Bia minha querida amiga, eu desejo ao seu pequeno anjo uma chuva de bençãos, que o Senhor esteja sempre com ele em sua longa caminhada de vida, que ele seja sempre imensamente feliz e conserve sempre o sorriso puro e inocente de criança! Parabéns lindo!

O bolo ficou a coisa mas linda do mundo!

Nanda disse...

Oi querida amiga, voce e' uma craque! O bolo esta' perfeito! Tenho certeza que Marco adorou!!!
Beijos mil com saudades e felicidades para o pequeno,

Nanda

Akemi disse...

Bia, meus parabéns para o filhote! Desejo muita saúde e felicidades a ele! Só pelo bolo já vi que a festa vai ser um espetáculo! Está lindo e seu capricho é de encantar! Bjs

Natércia Ramalho disse...

Bia parabéns para o filhote! o bolo é lindo...Um beijinho aos dois. Natércia...

Odete disse...

Bia, que bolo caprichado! Parabens ao filhinho, muita saude e felicidades a ele e todos voces.
beijos

Laurinha disse...

Bia, que lindo que ficou!!!

Parabéns ao filhão, muitas felicidades e presentes!
E saúde, alegrias, amor!

Beijinhos,

linda disse...

Bia!!!!!!! Que bolo lindo,amei.Dê muitos beijinhos no seu anjinho por mim.E fico aqui com agua na boca desses doces que vc faz. bjs

Beatriz Belliard disse...

Muio obrigada a vcs, li cada recado para meu filho e ele ate ficou emocionado !!! Pediu para agradecer, e que le ficou muito contente com as mensagens ! bjs

Marcia Rosa disse...

Bia,
Parabéns ao filhote! Tbém tenho duas meninas e até quando faço aniversário em buffet faço questão de fazer o bolo delas. Neles colocamos todo o nosso amor, não é mesmo? O seu ficou digno de uma profissional!

disse...

Que lindo bolo!!!
Meu sobrinho, o Bruno(ainda não tenho filhos,por enquanto só sou a Tia Lú, rsrs...tenho 3 sobrinhas e 1 sobrinho, amados!!) de 4 anos, iria amaaaar tbém!!
Parabéns para o filhote, que a festa seja uma delícinha!!!
Bjs
:O)

Nani disse...

Que coisa mais fofa esse bolo, tenho certeza que ele adorou!
Parabéns ao filhotinho, que não é mais bebê, rs
Beijos

Patricia Scarpin disse...

Bia, minha querida, você é muito talentosa - que bolo mais lindo!
Parabéns ao pequeno!

Anônimo disse...

Oi Bia, obrigada por ter votado na minha receita lá no rei da quinzena...minha filha tb faz 6 anos agora em setembro e é igualzinha, vive dizendo que não é criança e nem adulta, mas que é grande...risos.
Lindo o bolo e os muffins...
Beijos

Dani Rollemberg & Rosa Benvenga disse...

Bia,
muita saúde e felicidade pro seu filhote!!!
O bolo ficou lindo demais!!!
Vi este suporte de muffins para vender aqui no Rio, lindo!! Mas o preço ainda está muuuuuito salgado.
Parabéns!!
Bjs

Ana disse...

UAU!! Que bolo lindo Bia, meu filho tbem adora Cars!!
Que legal q vc esta vindo p/ o Brasil!!!
Vc fica aonde aqui?? Eu estou em Sao Paulo. Se vc tbem estiver por aqui e quiser combinar de se encontrar me manda um e-mail, seria muito legal te conhecer pessoalmente!!
Meu e-mail: anacardia AT nc.rr.com
Beijos!
Ana

Cris disse...

Parabéns ao filhote, desculpe o atraso.... ficou linda sua árvore de muffins, ótima idéia!