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sexta-feira, 5 de outubro de 2007

Torta de Ameixas

Outro dia o marido chegou com esta caixa cheia de ameixas reine claude orgânicas com a intenção de fazer geléia para garantir que eu faça muitas vezes o frango com ameixas. Eu não pude resistir e desviei algumas para fazer uma bela e deliciosa torta ! Aproveitei também para testar a massa com o açúcar de confeiteiro orgânico, e ficou perfeita.

Torta de ameixas
1 receita de massa de torta com amêndoas
2 receitas de creme de amêndoas
600 g de ameixas reine claude cortadas em 2 sem caroço

Abrir a massa e forrar uma forma de torta, com um garfo pique o fundo da massa.
Espalhe o creme de amêndoas e arrume as metades das ameixas sobre o creme.
Leve ao forno pré-aquecido 180°C e deixe assar por 40 minutos (dependendo do tipo de forno) ou até dourar.

38 comentários:

anna disse...

Tenho de confessar que não sou grande amiga de ameixas...
Mas esta tarte com creme de amendoas não deve ficar nada mal!

Laurinha disse...

aiaiai...deve ter ficado bem demais!! E que foto mais apetitosa!
Beijinhos,

Natércia Ramalho disse...

Bia mas que maravilha devia estar para mais que boa.um bjs Natércia...

Isabel Salvador disse...

k bom aspecto amiga,tenho de expermentar.....bjokas

Carla disse...

Bia que tarte linda!!! Adoro ameixas, já comia uma fatia =)

Ainda não tinha visto a sua receita do frango com ameixas, parece deliciosa!

Bjs bom fim de semana!

Valentina disse...

Adoro estas ameixas Bia! Esta torta ficou linda. e deve estar deliciosa.

Laranjinha disse...

Que linda e apetitosa. Adoro essas ameixas.

♥ Elaine Veiga ♥ disse...

Que apresentação divina,dá para comer com os olhos.
Adorei que tenha passado no meu blog,quanto a viagem é muito boa e vai adorar.
Uma pergunta: Vc é francesa que mora no Brasil ou brasileira que mora na França ou nada disso.
Espero fazer muitas amizades e quero que vc seja uma delas,ok?

Bjs
Nani

Geórgia disse...

Adorei sua torta, vou copiar a receita. Porém, por essas terras ameixa fresca é coisa cara, então vou esperar a safra para o preço ficar mais em baixo. Bjs

Fer Guimaraes Rosa disse...

que maravilha de torta, Bia! vou anotar a receita, excuse moi! :-) beijos,

Romy Almeida disse...

temos de aproveitar agora que há muitas... adorei essa tarte ;-)

laila radice disse...

hummm que delicia! deve sre demais! e ficou lindona! bjos

Nani disse...

Que delicia em Bia?!Essa tortinha é mesmo uma tentação!

♥ Elaine Veiga ♥ disse...

Te mandei um e-mail,ah dê uma passada no meu blog,adicionei seu link porque agora quero entrar todos os dias.
Beijo

Café Vinil Poá disse...

Que delicia nunca comi hummmm, com essa ameixas frescas deve ter aquele azedinho ai que eu amo,,,,
beijossss

Sylvia disse...

Que delicia Bia,adoro ameixas amarelas,minha avo tinha um pé e eram as melhores que já tenho provado.Adorei a torta,assim que começarem a aparecer as ameixas vou fazer
Bjs

Elvira disse...

Hoooooooooo...! :-O

Quelle magnifique tarte aux prunes! ;-)

Bisous.

Gourmandisebrasil disse...

Ai, fiquei com água na boca. Outro dia vi uma amaixas pareceida na feira e comprei algumas. Estavam super ácidas, impossíveis de comer puras. Acabei fazendo um chutney com um pouco de uva passa.
bjo,
Nina.

Anônimo disse...

Bia, que delícia de torta!!!! Amei! E mais ainda o tacho de cobre com as ameixas...ganhamos um da minha mãe para fazer as nossas geléias...beijos!

Neuma disse...

Hum..q delícia! Adoro ameixas ;)

Bjos

Ana Prazeres disse...

Oh! tarte de ameixas! Fantástico, Bia, adorei.
Beijoca

Akemi disse...

Bia, esta torta deve ter ficado fantástica! E este big forno me deixou mordida de inveja, que delícia! rss

Ana disse...

Hummm, que linda!
Adoro ameixas, essa torta devia estar demais! As frutas quentinhas ganham um outro sabor, ne?!
Beijos!
Ana

Dani Rollemberg & Rosa Benvenga disse...

Bia, essa foto está digna de um livro culinário.
Parabéns, minha amiga, pela bela receita e pela foto.
Essa torta deve ser divina!!
Bjs grande, lindona.

Marizé disse...

Que fotos maravilhosas. Parabéns!
Beijocas

♥ Elaine Veiga ♥ disse...

Estou com saudades de suas lindas receitas como essa da torta de ameixas.
Bjs
Nani

Patricia Scarpin disse...

Esta torta está uma verdadeira maravilha, Bia!

Heidi disse...

Bia esta tora está magnífica, linda apresentação!

Beatriz Belliard disse...

obrigada a todas !
Nani, logo voltarei a postar mais receitas ! bjs

Cris disse...

Bia... ficou lindona, olhando assim a última foto parece um cobbler. Bjs!

Agdah disse...

Parece muito gostosa, mesmo.

Camila L disse...

Essa é a cozinha francesa que tanto admiro: ingredientes simples, processos mágicos, resultados magníficos! Vc é expert em fazer coisas chiques hein? Linda essa torta!

Cinara disse...

Acho que já disseram tudo, Bia... Sobrou um pedacinho aí pra mim? :oP
Beijos e um ótimo final de semana, amiga!

Lua Limaverde disse...

Quanta coisa boa acontecendo aqui neste blog delicioso e eu perdendo! Beijos!

Rosi disse...

Olá Bia! Fazendo uma visitinha e ficando com vontade...Géleia de ameixa, hummm! E esse tacho de cobre, quero uns, rsss. Bjocas.

Natércia Ramalho disse...

Está tudo bem Bia espero que sim.um beijinho grande. Natércia...

Beatriz Belliard disse...

Natercia, tudo bem sim ! logo vem mais receitas ! obrigada bjs

Lídia Lopes disse...

Adoro ameixas e esta tarde deve ser uma delícia. Por aqui as ameixas já acabaram, mas farei quando voltarem.
Beijos e obrigada pela simpática visita.