Quando o marido vai para a cozinha 2....(depois de colher morangos e cerejas)
come-se uma bela geléia de morangos !
Ja as cerejinhas, as lindas cerejinhas foram para o lixo, ele esqueceu no fogo e queimou...
Para fazer as geléias ele usa menos da metade do peso das frutas em açucar (depende do gosto de cada um), ele deixa cozinhando em fogo baixo, e vai tirando a espuma branca que se forma.
Colocar imediatamente nos potes esterilizados, fecha-los e vira-los de cabeça para baixo até esfriar.
Para fazer as geléias ele usa menos da metade do peso das frutas em açucar (depende do gosto de cada um), ele deixa cozinhando em fogo baixo, e vai tirando a espuma branca que se forma.
Colocar imediatamente nos potes esterilizados, fecha-los e vira-los de cabeça para baixo até esfriar.
19 comentários:
Que linda a sua geléia. Eu também amo fazê-las. Faço de vários sabores. Um beijo.
Bia, que delícia de post ... por tudo, pelas cores, pelos sabores, pelos gestos...Beijos, Lara
Quem resiste a uma delícia dessas???!!!
Ah Bia... numa fatia de bolo... hummmmmmmmmm que delícia! As cerejas eram lindas...
nossa a geléia deve ter ficado espetacular, também com morangos maravilhosos como os seus, pena que não deu pra de cerejas...mas sõ elas assim nuas e cruas estão õtimas! bjos
Como adoro torradas com geleia!! Pena que as cerejas se tenham queimado, mas de certeza que a geleia de morangos ficou deliciosa!!! =D
bjs
que pena as cerejas, mas eu ja ficaria contente com a de morangos. nada como fazer tudo com a fruta fresca. beijo, Bia!
Bia que delicia de geleia sempre coisas maravilhosas.um bjs...Natércia.
Bia, que prendado esse marido! A geléia parece maravilhosa!
Quando o marido vai para a cozinha aqui em casa, é sinal que vamos comer ovos mexidos! kkkk. Receitas deliciosas, as vieiras e a geléia. Bjs. :p
Bia, que delícia.... e que sorte ter essas morangos e cerejas para fazer delícias como essas que eu adoro. Além de ter um marido muito jeitoso para a cozinha! Que inveja!!! :-))) Amei a geleia...
Beijos
Que delícia, adoro geléia de morangos por cima de um pedaço de queijo coalho quentinho... hummmm!
Ai Bia, que delicia! que legal ter um fazedor de geleia em casa.
Minha avó fazia doces nesses tachos de cobre. Eu tenho loucura por eles. Que penas as cerejas terem queimado....
Que fotos magníficas, Bia! Os morangos estão lindos, e estou sonhando com essa geléia, que é a minha favorita... :oP Beijinhos!
Ô Bia!!!
A "cereja" do bolo foi a geléia no pote de Bonne Maman (é assim que escreve?), que, pra mim, é a melhor geléia!!!
Não consigo baixar aquele treco do blog com tomates!!!
Help!?
Um abraço,
Manú.
Bia, eu também faço geléias, para vender (eu e minha irmã) e nosso sonho de consumo agora é um tacho de cobre (pelo menos um!), mas é muuuuuuuuuuuito caro!
Um beijo e parabéns ao maridão!
www.mangiachetefabene.wordpress.com
Geléia!? Bateu uma saudade...
iii Patricia, esqueci de te dar um pote !!!! vou mandar pela mamae ! bjs
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