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quinta-feira, 14 de junho de 2007

Torta de Morango


Esta deliciosa torta quase nao teve direito a ser fotografada, mas foi e eu tinha que colocar um post exclusivo para ela, afinal é a torta que esta em foto ai no alto do meu blog ! Eu a fiz de manhã, num dia que o marido disse que não viria almoçar...
E veio...
E trouxe gente junto...
E avisou 10 minutos antes de chegar...
Bom, ele disse que se viraria com pão, salada e terrine. Ótimo.
E para não quebrar a cara dele, porque ele fez propaganda da mulher que faz coisas deliciosas, como sobremesa ofereci a torta que tinha acabado de fazer, e eles so deixaram este pedacinho ai, e o convidado saiu feliz da vida. Ainda bem.
Para faze-la é bem facil:
1 massa de torta, eu uso sempre esta receita
2 receitas de creme de amêndoas
morangos inteiros lavados

Prepare a massa como na receita, abre e coloque na forma de torta, reserve na geladeira.
Prepare o creme de amêndoas, espalhe no fundo da torta.
Leve ao forno preé-aquecido 160°C, por 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o creme também.
Deixe esfriar para arrumar os morangos inteiros ou cortados ao meio.

Com a massa que sobrou (fiz duas receitas) fiz também esta deliciosa tartelette de limao:

A receita é por aqui.


6 comentários:

Cláudia A. disse...

Bia, que tortas lindas!! Amei a receita de morangos. O creme de amêndoas deve ser divino.

Elvira disse...

O seu marido deve ter ficado super orgulhoso de si! :-)

Que "tarte aux fraises" mais linda!

Agdah disse...

Bia, eu vinha há muito buscando uma receita de torta assim. Obrigada.

Lara Leal disse...

Bia, que tortas! Mostrei as receitas que levam morangos (a desta torta e a da geléia) para meu filho mais velho, que simplesmente ama morangos, e ele pirou! Terei que fazê-las aqui em casa ainda este fim de semana. Beijos e obrigada, Lara

laila disse...

adorei suas tortas e mais ainda suas receitas bases de massa e de creme! muito legais! bjos

valentina.jacome disse...

Bia, que linda a de morango.sempre namoro a receita do alto. E vê-la aqui foi ótimo.E gostei também da canja - esta ultima, lindamente presented.