Este fim de semana fez muito calor, finalmente ! Eu não sou muito chegada em temperaturas altas, mas já estava sentido falta de andar de sandália e roupas leves e do calorzinho. E com 35 graus não dá vontade de ficar na beira do fogão, e estavamos todos com vontade de comer um sorvetinho. Aproveitando entao a geléia de amoras que o marido começava a fazer, pedi-lhe gentilmente de me ceder 100 gramas do suco das frutinhas ( ele faz gelée - feita com o suco e nao confiture - feita com a fruta inteira, porque ele não gosta dos grãozinhos...).Entao para fazer algo bem rápido, eu misturei este suco com um pouco de água (mais ou menos a mesma quantidade de suco e água) e 1 pote de iogurte natural caseiro, juntei açúcar não refinado suficiente para adoçar e coloquei na sorveteira por 20 minutos, e 20 minutos depois de pronto o sorvete ja tinha sido devorado por nós 3, mas foi tão pouquinho, não deu nem 500 ml !
Também fiz o sorvete de figo inspirado no sorvete da Fer, uma delícia !
E o calor foi só no fim de semana, a temperatura já caiu de 10 graus...
