MASSA DE AMÊNDOAS: 1 receita
CREME DE AMÊNDOAS: 1 receita
CREME DE LIMÃO:
4 ovos;
2 limões ; (siciliano)
80 g de manteiga derretida;
130 g de açúcar
MERENGUE:
2 claras;
120 g de açúcar
Prepare a massa e reserve na geladeira enquanto prepara o creme de amêndoas. Leve ao forno a torta com o creme de amendoas por 20 minutos para começar a dourar. Enquanto isso prepare o creme de limão: Bata os ovos com o açúcar, junte o suco de limão, as raspas e a manteiga derretida, misture bem. Coloque este creme na torta e leva ao forno por mais ou menos 20 minutos, até que ela esteja assada. Prepare o merengue: Bata as claras em neve nao muito firme, adicione aos poucos o açúcar, batendo sempre. Espalhe sobre a torta.
Leve ao forno posição gril até dourar.
