
Uma receita simples de bolo de laranja sem manteiga, do caderno de receitas da minha avó, fica super fofo, parece um pão de ló, muito bom !
2 xicaras de açucar; 1 ½ xicara de farinha de trigo; ½ xicara de fecula; 1 xicara de suco de laranja; 1 colher s fermento; 5 ovos.
Bata as claras em neve. Reserve. Bater bem as gemas com o açúcar. Juntar o suco de laranja (ou 8 colheres s suco de limao) alternadamente com os ingredientes secos peneirados juntos. Por ultimo junte as claras em neve misturando delicadamente. Despeje na forma bem untada e polvilhada com farinha de trigo ou forrada com papel manteiga no fundo para facilitar desenformar. Assar à 170°C durante 40 minutos. Desenformar e deixar esfriar sobre uma grade. Colocquei por cima uma mistura de açúcar extra-fino e um poucquinho de leite, mas é perfeitamente dispensável, foi só para enfeitar, o bolo ja é suficientemente doce, e da próxima vez nao colocarei glace.
2 comentários:
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Sucesso ai com suas receitas e continue postando-as hehe
Bjux
Obrigada Eveline ! Vou dar uma espiada no seu, beijinhos e volte sempre
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